Le Tandoor est un four cylindrique traditionnel de cuisson de l’Asie du sud-est. Contrairement aux fours et rôtisseries traditionnels de l’Ouest, la nourriture y est cuite verticalement grâce à des brochettes. Une combinaison unique de vapeur, de terre cuite et feu de bois s’agence pour créer une harmonie culinaire difficile à reproduire avec d’autres méthodes de cuisson. Faites l’expérience de cette tradition et ces arômes avec le mélange Tandoori Masala de Vital. Des pointes de gingembre, la fumée du chili et la douceur de la muscade transformeront autant votre recette de poulet au beurre préféré que vos grillades, fricassés de légumes et fruits de mer en voyage aux quatre coins de l’Inde.