Récolté au pieds des montagnes volcanique d’Hawaï suite à des années d’accumulation de sédiments, de lave, de charbon actif et de minéraux; ce sel de mer est l’ultime complément de finition pour tout plat. Son arôme légèrement fumé et son goût subtil de noisette ajoutera goût et esthétisme à votre prochain steak, poisson ou même salade de tomates-mozzarella.