🍗 Qu’est-ce que c’est ?

Cet accessoires de cuisson est un support/rôtissoire de volaille Deluxe conçu pour cuire des poulets, dindes et autres petites volailles de façon juteuse et savoureuse sur votre barbecue. Il s’agit d’un accessoire de cuisson pratique qui maintient la volaille en position verticale tout en infusant saveur et humidité pendant la cuisson.

🔥 Fonction principale

• Permet de préparer un poulet croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur en utilisant des liquides comme la bière, le jus ou le vin versés dans le récipient intégré.

• Le design vertical aide à distribuer uniformément la chaleur, tout en capturant les sucs de cuisson dans la base pour badigeonner ou faire une sauce.

🍷 Comment ça marche

1. Verser du liquide (bière, jus, vin, etc.) dans la tasse intégrée au centre.

2. Placer la volaille sur le cône (dans la position verticale) pour que la vapeur et les arômes se diffusent à l’intérieur pendant la cuisson.

3. Placer le bouchon sur le haut pour emprisonner la vapeur et maximiser le moelleux.

4. Les sucs tombent dans la base, où vous pouvez les utiliser pour arroser ou faire une sauce.

5. 🧼 Caractéristiques pratiques

   • Revêtement antiadhésif en céramique : facilite le nettoyage, et la plupart des pièces passent au lave-vaisselle.

   • Construction robuste adaptée à une cuisson régulière sur barbecue.

   • Dimensions compactes conçues pour s’intégrer facilement sur la plupart des barbecues.

   📏 Avantages

   • Ajoute saveur et humidité directement à la viande.

   • Polyvalent : parfait pour des poulets, dindes ou même pour cuire légumes et garnitures autour de la volaille.

   • Nettoyage simple grâce à la surface antiadhésive.