La boîte à fumer tout en acier inoxydable de Broil King est conçue pour être déposée sur les diffuseur de chaleur ou directement sur les grilles de cuisson. Elle comprend 2 chambres côte à côte qui peuvent contenir des copeaux ou du liquides. Par exemple vous pouvez remplir un côté avec des copeaux à saveur de whisky et l’autre côté avec du jus de pomme, ou des milliers d’autres combinaisons; avec un couvercle amovible pourvu d’un clapet à air intégré