🪵 Weber 17136 — Copeaux de bois de pacanier (Pecan Wood Chips)

Le Weber 17136 est un accessoire de fumage pour barbecue ou fumoir composé de copeaux de bois de pacanier, conçu pour ajouter une délicieuse saveur fumée à vos aliments pendant la cuisson.

🔥 Description du produit

• Type de produit : Copeaux de bois pour fumage (wood chips) à utiliser avec des barbecues à charbon, à gaz ou dans un fumoir.

• Essence : Bois de pacanier (pecan) — il apporte une saveur fumée riche, légèrement sucrée et aromatique qui peut sublimer une grande variété d’aliments.

• Format : Sac d’environ 192 po³ (~0,003 m³) de copeaux de bois.

• Utilisation : À positionner sur les charbons chauds, dans une boîte à fumage ou sur les diffuseurs de chaleur sur un grill à gaz pour générer de la fumée pendant la cuisson.

🍖 Arôme et saveur

• Les copeaux de pacanier produisent une fumée aromatique, légèrement sucrée et complexe, parfaite pour accompagner des poissons, volailles, porc, agneau ou même bœuf selon vos préférences.

• Ils permettent d’expérimenter avec des saveurs fumées différentes pour enrichir vos grillades ou vos aliments fumés.

🍗 Conseils d’utilisation

• Pour prolonger la durée de la fumée, il est souvent recommandé de tremper les copeaux dans l’eau pendant environ 30 minutes avant de les placer sur le feu.

• Vous pouvez vous en servir dans une boîte à fumage ou directement sur le charbon selon le type de grill que vous utilisez.