Le Weber Master-Touch Premium est une version réinventée plus équipée du Master-Touch régulier. Au lieu du système Tuck-Away pour tenir le couvercle il y a maintenant un système de charnière ressemblant à celui de son grand frère le Kamado Summit. La comparaison avec le Summit ne s’arrête pas là puisqu’il possède lui aussi une grille de cuisson Système Gourmet en acier inoxydable, un anneau à charbon émaillé et un déflecteur de chaleur en acier inoxydable.

Le récipient de cendre amovible est le même et il possède lui aussi le système de contrôle des ouvertures One-Touch. Le tout nouveau support de thermomètre digital Igrill et deux paniers à charbon sont également inclus.

Ses nouvelles caractéristiques viennent grandement améliorer son efficacité lors de cuissons lentes ou lors des fumaisons et élèvent sa performance à un niveau plus proche de celui du Kamado Summit.